Rulada

Ingrediente:
un kilogram biscuiti;
o cana apa;
aceeasi cana cu zahar;
o esenta rom;
Blat maro:se dau biscuitii prin masina de tocat.Apa si zaharul le fierbem pe foc si facem un sirop,oprim focul si adaugam o esenta de rom.Cand acesta s-a racit punem biscuitii si ii asezam apoi pe doua celofane.
Blat crem:
patru galbenusuri de ou fierte se amesteca bine cu un pachet de unt si 250 gr. zahar cand sunt bine amestecate se adauga si un pachet de nuca de cocos.Aceasta compozitie se pune deasupra la blatul maro si cu ajutorul celofanului il rulam si se da la rece.

Comments